• 美高梅·MGM(中国)平台网站入口

    EN
    EN
    论文著作

    论文著作

      当前位置: 首页 > 可持续发展 > 论文著作
    • D-阿洛酮糖合成及偶联酿酒酵母发酵的研究
      2022-09-27

      摘要:该研究利用含有组成型启动子的质粒pET-20b载体,在大肠杆菌中对3种D-阿洛酮糖3-差向异构酶进行异源表达,其后以D-果糖为底物进行静息细胞转化。结果表明,重组菌在摇床30℃、200r/min转速下发酵48h,能够利用D-果糖为底物生产D阿洛...

    • 赤藓糖醇的特性及其应用研究进展
      2022-09-27

      摘要:赤藓糖醇,一种天然活性物质,被广泛应用于食品、医药保健品、日化产品和化工产品中。近年来,随着人们对于营养健康的关注度逐渐增加,学者对其理化及生物学特性研究的不断深入,赤藓糖醇的安全性得到证实,应用范围逐渐扩大。为此,本文对赤藓糖醇的来源、提取方...

    首页 上一页 12

    下一页

    末页